quarta-feira, 1 de abril de 2015

FARINHA DE BANANA VERDE




Os benefícios da farinha da banana verde, vale repetir. 
1.    Controlar e prevenir o diabetes: por ter baixo índice glicêmico, faz com que a glicose liberada no sangue durante a digestão aconteça lenta e gradualmente. Assim, mantém os níveis de glicose no sangue controlados.
2.    Ajudar a melhorar o trânsito intestinal: ao ser digerido apenas no intestino delgado, o amido resistente fica exposto à fermentação das bactérias do colón. Dessa maneira, desenvolve a flora intestinal e melhora o seu funcionamento, ajuda na digestão e previne problemas como a prisão de ventre.
3.    Ajudar a evitar câncer de intestino: ao contribuir para o bom funcionamento intestinal tem o poder de evitar o câncer intestinal.
4.    Proporcionar saciedade: ao atrasar o tempo de absorção dos nutrientes pelas células intestinais, o amido provoca a saciedade. Assim, evita que as pessoas tenham fome mais rapidamente.
5.    Fortalecer a imunidade: O amido resistente é alimento para as bactérias do intestino, que se reproduzem com mais facilidade e fortalecem o sistema imunológico.
6.    Reduzir os níveis de colesterol: o colesterol é produzido em nosso corpo no fígado, para ajudar na digestão de gorduras. Depois da digestão, volta para o fígado, local em que deve ser reabsorvido e produzir nova bile. Se a flora intestinal não funcionar bem, o colesterol não é absorvido e cai na corrente sanguínea, com o seu aumento no sangue. A farinha de banana verde faz com que o fígado produza menos colesterol e ainda ajuda a eliminá-lo, evitando o seu acúmulo no sangue. O resultado positivo é diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
7.    Aliviar os sintomas da TPM: por ser rica em vitamina B6 e triptofano, a farinha de banana verde produz as substâncias necessárias para a síntese da serotonina, que dá sensação de bem-estar.

8.    Ajudar na prevenção da osteoporose: ao contribuir na absorção do cálcio, previne a osteoporose, pois é rica em fósforo, mineral importante para a formação e fortalecimento dos ossos.


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